Cave à vins

Pour les amateurs de bon vins , çi joint une news que que nous venons de recevoir sur les fameuses caves à vins:

Amoureux de la pierre et du vin, Alain Bourson, 38 ans, se lance dans le concept de cave en pierre de taille. Il imagine un lieu de rangement et surtout de dégustation, unique, où le vignoble est mis en valeur.
Il crée « Cave et Tradition » pour les grands amateurs de vin. Colonnes en pierre de taille, caveaux gravés et numérotés, inox brossé, pierre à évier, table et banc en pierre donnent aux caves chaleur et harmonie.


La cave à vin est généralement un lieu de rangement.
« Cave et Tradition » la conçoit différemment. La pièce est belle et accueillante. Elle permet aux bouteilles d’être rangées, mises en valeur, dégustées au bon moment, comme un vignoble bien entretenu sur lequel on veille.
Telle est l’idée d’origine d’Alain Bourson qui se lance maintenant dans la commercialisation de son concept.